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Bilder von den Aktivitäten rund um unsere kleine Solawi. Klickt auf den Link unter den Bildern um uns auf Instagram zu folgen.

Blutige Hände vom fleißigen Marmelade einkochen.

Blutige Hände vom fleißigen Marmelade einkochen. Auch in diesem Jahr gibt es für den Winter Sommerfeeling aus dem Glas. Vielen Dank an die Helfer des Einkochteams.

Leckere SoLaWi Marmelade comes around.

#wiezuomaszeiten #hierverkommtnix #dieguteninstöpfchen #einkochen #erdbeeren #vielehändeschnellesende #solawi #wissenwodeingemüsewächst #leckerschmecker

Heute ging es den letzten Chaosbeeten an den Krage

Heute ging es den letzten Chaosbeeten an den Kragen. Mit vielen helfenden Händen eine schnelle Sache. Es ist ein schönes Gefühl in Gemeinschaft etwas zu schaffen. Jetzt wollen wir nur hoffen, dass die prosperierende Schneckenpopulation uns etwas vom jungen Gemüse übrig lässt. Auf dem letzten Bild seht ihr einen vollen Anteil mit zusätzlich buchbarer Eierflat und Honigflat. Dieses Jahr kam bei uns ordentlich etwas an Honig zusammen. Bei den dicken Bohnen bekamen wir Unterstützung vom @ackertuckerland einer neuen Marktgärtnerei in Buschenhagen. Viele leckere Köstlichkeiten wachsen dort und es gibt einen Hofladen, den ihr ab sofort besuchen könnt. Es lohnt sich auf jeden Fall!

#vielfaltvomfeld #ackertuckerland #gemeinsamstark #helfendehaende #schnellesende #werwandelwill #machtmit #esgibtnichtsgutesaußermantutes #solawi_stralsund #csa #solidarischelandwirtschaft❤️ #vorpommernrügen #stralsund #barth

Leckeres Obst und Gemüse aus der Region. Zu finde

Leckeres Obst und Gemüse aus der Region. Zu finden bei den regionalen Solawis. Schaut doch mal unter ernte-teilen.org #swettpotato #verdurasfrescas #verdurasorganicas #ricoyfresco #süßkartoffel #stralsund #duvendiek #solidarischlandwirtschaft #duraznos #fresas

Die Vielfalt vom Feld und aus dem Gewächshaus ste

Die Vielfalt vom Feld und aus dem Gewächshaus steigt rasant an. Auch unsere Nacktschnecken freuen sich und kommen in Scharen an den gedeckten Tisch. Wenn wir es schaffen machen wir einen Abendspaziergang und sammeln sie ab. Die ersten Feigen reifen aus und auch die Süßkartoffeln nehmen an Fahrt auf. Fotos folgen bald.
#solawi_stralsund #waterkant #frischesausdemnorden #leckergemüse #solidarischelandwirtschaft #csa #marketgardening #verdurasfrescas #ricoysano #agriculturasolidaria #weilichesmag #fresas #lechuga #sommer #verano

Unsere kleinen Schwalben werden flügge. Wir haben

Unsere kleinen Schwalben werden flügge. Wir haben immerhin ca. 20 Nester bei uns auf dem Hof und eine Menge Nachwuchs zu verzeichnen. Auch unsere Hühnermamas sind beim Brüt-Endspurt. Hoffentlich kommt etwas dabei raus bei all der Entbehrung, die sie 21 Tage durchleben. Also viel Neues wächst heran. Und endlich kam auch nach Wochen nennenswert Regen dazu. Die Pflanzen freut es. #waterkant #marketgarden #frischvomfeld #solawi #solawi_stralsund #enkeltauglichelandwirtschaft #dreckigehände #mitspassdabei

Fleißig geht es nach dem Urlaub weiter. In der Ha

Fleißig geht es nach dem Urlaub weiter. In der Hauptgartenzeit eine Pause einzulegen, dazu mussten wir uns regelrecht durchringen. Aber trotz / oder gerade wegen der vielen Arbeit war uns eine Verschnaufpause wichtig. Wir hatten dazu liebe Menschen hier, die in der Zeit unseren Hof am Laufen hielten. Eine tolle Erfahrung, die wir sicher wiederholen werden. #togetherstronger #urlaubsreif #zusammensindwirstark #csa #krautengegenstress #solawifindichstark #weilichesmag #solawi_stralsund #enkeltauglichezukunft #frischaufdentisch #stralsund #vorpommerrügen

Abendstimmung auf dem SoLaWi Hof in Duvendiek. Die

Abendstimmung auf dem SoLaWi Hof in Duvendiek. Die Tage sind lang, aber erfüllt. April, Mai und Juni sind die wohl arbeitsintensivsten Monate im Gartenjahr. Eine ziemliche Rackerei, mit solchen Eindrücken freut man sich am Geschafften und auf den (kurzen) #Feierabend #weilichesmag #tagfuertag #atardecer #abendstimmung #csa #SoLaWi #solawi_stralsund #covermewithsunshine

Unsere Work Life Balance kommt gerade ziemlich ins

Unsere Work Life Balance kommt gerade ziemlich ins Schwanken. Jetzt ist bei uns die Hoch-Zeit, wo immer etwas Wichtiges zu tun ist. Prioritäten vergeben hilft ein wenig. Dennoch steht gefühlt endlos Arbeit an. Ein Glück, wir haben das Wasser in der Nähe um bei dem genialen Sommerwetter zu entspannen. Leider werden langsam auch unsere Wasservorräte knapp. Also @solawierfurt, ihr könnt gerne euren Pfahl langsam warmtanzen für einen ausgiebigen Sommerregen...aber ich glaube, ihr habt noch genug Abwechslung ;).

Aufgebaut ist’s 😉 Es wurde nun auch Zeit das Ab

Aufgebaut ist’s ;) Es wurde nun auch Zeit das Abenteuer, einen gebrauchten Filclair Tunnel aufzubauen, abzuschließen. Die Tomaten und Paprika werden sich in ihm hoffentlich wohlfühlen. Wir freuen uns riesig, und sind dankbar für alle Beteiligten, die mit Rat und Tat dabei unterstützt haben. Unser Jungenten suchen derweil Schnecken im Unterholz. Wir sind gespannt wie sich die Bande dabei schlägt und sich dabei hoffentlich nicht zu oft in unsere Gemüsebeete verirrt. #solawi #csa #solidarischelandwirtschaft #weilichesmag #gemüsedasschmeckt #frischaufdentisch #schneckenpatroulie #filclairfolientunnel (unbezahlte Werbung) Warum gibt es eigentlich kein gutes Aufbauvideo dafür?

Was für ein Prachtexemplar von Blumenkohl. Leider

Was für ein Prachtexemplar von Blumenkohl. Leider hat nur einer der überwinterten Kohle sich bisher so entwickelt. Aber immerhin wissen wir jetzt was im Spätherbst ins Gewächshaus einzieht.

Es gibt viel zu tun auf dem Hof, wir nehmen uns aber auch die Zeit um die Füße ins Wasser zu halten. Hier übrigens auf der Halbinsel Devin bei Stralsund.

Lasst es euch gut gehen und macht euch nicht zu viel Stress zu Beginn des Gartenjahres, denn dieses ist noch lang und voller hungriger Drahtwürmer.

Um nicht zu reden von den vielen Nacktschnecken, und...

von daher gehen wir es heuer etwas ruhiger an.
#timetorelax #vamosalaplaya #letitgrowbro #solawi #eineguteidee #weilichesmag #csa #marketgardening #nearbythesea #stralsund #vorpommernrügen #halbinseldevin

Der Anfang ist gemacht. Nach dem Motto „Gut Ding

Der Anfang ist gemacht. Nach dem Motto „Gut Ding will Weile haben“ fangen wir erst kurz vor Knipp an unseren Tunnel aufzubauen. Es liegt noch Einiges an Bstelarbeit vor uns. Derweil freuen sich die Hühnis aufs scharren und verteilen damit gleich den Kompost auf der Tunnelfläche. Danke an alle HelferInnen. Dank euch ging der erste Schritt fix voran. #solawi #gemeinsamstark #weilichesmag #ernteteilen #fürmehrnachhaltigkeit #mitmachbauernhof #wissenwoesherkommt #regionalmeinewahl #filclairfolientunnel #besserisdas gegen die #steifebrise #nordischbynature #ostseeküste #vorpommernrügen

Gemüseanteil KW14 Der Spinat muss nun langsam aus

Gemüseanteil KW14 Der Spinat muss nun langsam aus dem Gewächshaus weichen, damit in ca. 2 Wochen Platz für die Tomaten bereit steht. Es gibt immer noch ein wenig Grünkohl und der Asiasalat ist weiter ergiebig. Mittlerweile ist er bereits 6x beerntet worden. Solche Kulturen benötigt man in den “kargen Monaten” März und Arpil. Heute haben wir die Gruken auf die Kürbisunterlagen veredelt. In fünf Tagen wissen wir wie diesmal die Quote ausfällt. Im Gegensatz zum Tomatenversuch haben wir im Vorfeld für die hohe Luftfeuchtigkeit gesorgt und das Kunstlicht bleibt erst einmal aus. Vamos a ver que pasa ;) Allen Gemüsefreunden eine gute Anzucht, trotz der kühlen Nächte! #solawi #solawi_stralsund #weilichesmag #gemeinsamstark #gesundessen #frischundlecker #csa #gurkenveredelung #marketgardening #esgehtwiederlos❤️

Neue Runde in der Anzuchtchallenge. Die ersten Gur

Neue Runde in der Anzuchtchallenge. Die ersten Gurken sagen Hallo. Tanja und La Diva sind gut aufgelaufen. Daneben schauen die Kürbisse aus der Erde. Gesteckt nachdem die Gurken ans Licht kamen. So haben diese ein wenig Vorsprung. Nach den Tomaten versuchen wir uns doch gleich einmal an der Gurkenveredelung. Wenn es mit den Unterlagen klappt freuen wir uns auf bessere Erträge und mehr Standfestigkeit.

#csa #nachhaltigelandwirtschaft #gesundesgemüse #solawi #fürunserekinder #gemeinsamzukunftpflanzen
#mikrolandwirtschaft #marketgardening #solidarischelandwirtschaft #solawi_stralsund #gemeinschaft #landwirtschaftderzukunft #wirhabenessatt #wissenwoesherkommt
#vorpommern_rügen #abinskörbchen #ernteteilerwerden
#regionalisstbesser #enkelfreundlichelandwirtschaft
#selbsteinteildeswandelssein #zeitregionalzudenken
#issgutjetzt #wegezumwandel #greenuptheworld

Kiste KW 11 😉 und Erholung nach der Arbeit mit

Kiste KW 11 😉 und Erholung nach der Arbeit mit Blick auf #Stralsund #solawi #solawi_stralsund #Altefähr #strand #malpause #rotebeteliebe #mäuse #postelein #weilichesmag #megusta #frescoyrico

Ein Blick ins Gewächshaus. Es wachsen dort Asiasa

Ein Blick ins Gewächshaus. Es wachsen dort Asiasalat, Kopfsalate, Rucola, Radies, Spinat, Postelein, Mairüben, Möhren und Mangold häufig in Mischkultur. Die veredelten Tomatenpflanzen kämpfen sich im Quickpot Gewächshaus durch (die Quote ist ausbaufähig) und der Porree im Freiland geht nun zur Neige...es wird höchste Zeit, dass es draußen wärmer wird.

#solawi_stralsund #csa #solidarischelandwirtschaft #wissenwoesherkommt #leckerschmecker #frischaufdentisch #regional #stark #weilichesmag #verdurasfrescas #porquemegusta

Die Pilzsaison hat begonnen 😉 Natürlich bereite

Die Pilzsaison hat begonnen ;) Natürlich bereiten auch wir die Beete für die neue Saison vor. Die Hühnis sollen den Mist dann verteilen. Bei bestem Mistwetter konnten wir an unserer Bikinifigur arbeiten. Je früher desto besser ;) Unser Gemüsevorrat auf dem Feld und im Lager nimmt langsam ab. Aber im GWH nimmt Spinat, Postelein, Rukola und Radieschen an Fahrt auf. Es könnte aber in den Nächten ruhig etwas wärmer zugehen. Die Jungpflanzen müssen raus ins Licht (CarolAnne).

Unser erstes Bienenjahr ist fast rum. Es scheint,

Unser erstes Bienenjahr ist fast rum. Es scheint, wir haben vieles richtig gemacht. Die Damen sind schon fleißig unterwegs und tragen Pollen ein. Das macht zuversichtlich, dass sie das Gröbste hinter sich haben. Ein großes Dankeschön an unsere BienenAG. Ihr alle habt einen Teil dazu beigetragen, dass die Bienen weiter ihrem nützlichen Werk nachgehen können. Eine sehr gute Entscheidung Bienen in unsere SoLaWi zu holen. Kann ich nur Jedem empfehlen, der darüber nachdenkt.

#Solawi_Stralsund #Bienensindtoll #sumsumsum #jungimker #seidabei #imkernmachtspaß #stralsund #rügen #nordvorpommern #weilichesmag #abejas🐝

Erntevideo im Schnee. Auf der Suche nach der Roten

Erntevideo im Schnee. Auf der Suche nach der Roten Bete. Es gibt sicher besseres Erntewetter aber auch mit Schnee macht es Spaß frisch von Feld zu ernten. #wissenwoesherkommt #wintergemüse #solidarischelandwirtschaft #csa #gemuesetothepeope #jetztnochfrischer #solawi_stralsund #weilichesmag❤#pflanzenliebe #ökologisch #merklenburgvorpommern #vorpommern #frisch #frescoyrico🌱 #verdurasfrescas🍆🍋🌿#nieve #inverno2021❄️#gartenliebe #gesundessen #rotebeete #remolachas

Der Winter hat den Hof fest im Griff. Die nächst

Der Winter hat den Hof fest im Griff. Die nächsten Tage werden wir wohl ordentlich gefrostet. Das bedeutet auch die letzten Wasserreservoirs müssen entleert werden. Wir verwenden viel IBC Tanks. Immer schade, denn volle Wasserspeicher haben uns schon oft über Trockenphasen im Frühjahr hinweg geholfen. Im Haus starten die ersten Pflanzenvoranzuchten. Den Hühnern ist es eindeutig zu frisch um die Federn. Zu bemerken an der Eierproduktion. Gibt es halt Kürbis 😉
#wissenwoesherkommt #wintergemüse #solidarischelandwirtschaft #csa #gemuesetothepeope #jetztnochfrischer #solawi_stralsund #weilichesmag❤#pflanzenliebe #ökologisch #merklenburgvorpommern #vorpommern #frisch #frescoyrico🌱 #verdurasfrescas🍆🍋🌿#nieve #inverno2021❄️#gartenliebe #gesundessen #karotten #palmkohl #rotebeete

Wintergemüse liefert regionale Vitamine. Diesmal

Wintergemüse liefert regionale Vitamine. Diesmal gab es Weißkohl, Porree, Salatmix (Mix aus Postelein, Schnittsalat, Asiasalat) Kartoffeln, Petersilie, Zwiebeln, Rote Bete, Kürbis, Karotten frisch vom Feld. Durch den Frost haben sie eine sehr leckere Süße entwickelt. Bisher hatten wir nur -4 Grad unter Vlies hält auch ein Satz Kohlrabi noch aus. So experimentieren wir mit den Winterkulturen uns schauen welche Sorten das raue Winterklima gut vertragen.

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