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Gemüse in allen Formen und Farben. So etwas gibt

Gemüse in allen Formen und Farben. So etwas gibt es garantiert nicht im Supermarkt und das ist auch gut so.

Denn in Punkto Frische und Geschmack macht dem regionalen Grmüsebauer so leicht Keiner etwas vor. Aber am Besten probiert man es selbst aus und findet dabei vielleicht das eine oder andere Gemüse, von dem man nicht dachte, dass es so lecker sein kann. Dann landet man gerne bei einer Gemüsekiste oder Solawi und bekommt interessantes Gemüse satt, meist in einer nicht gekannten Breite. Und wer zu uns zum Mitmachtag kommt, kann sich leckere Erdbeeren snacken. Wenn das nicht motiviert😋🙃🍓

#pestizidfrei #enkeltauglich #weilsschmeckt #gemüsevonhier #schnappesdir #gutesvordeinertür #csa #solawi #marktgärtnerei #seidabei #solawi_stralsund

Heute gab es Besuch. Viele nette Gespräche und in

Heute gab es Besuch. Viele nette Gespräche und interessante Fragen. Diese Gruppe kannte sich aus und hatte unser Gemüsequiz sehr gut beantworten können. Aber auch hier kaum Fenchelfans dabei, schmeckt ja auch nach Zahnpasta 😉 ne hat Spaß gemacht. Euch einen guten Aufenthalt und ein entspanntes Seminar.
#dankefüreureunterstützung #bfd #gemüseanbau #wissenwoesherkommt #solawi #regionalmeinewahl #powertothebauer #solawi_stralsund

Was für eine Powerzeit. Erste Marmelade wurde ein

Was für eine Powerzeit. Erste Marmelade wurde eingekocht, händisch Heu gemacht, erster Honig geschleudert und unser 5 Jähriges Jubiläum gefeiert. #powertothebauer #watnewochekinder #solawijedentag #weilichesmag #enkeltauglichelandwirtschaft #wissenwofür #solawi_stralsund #csa

Die Tage vergehen wie im Fluge. Gefühlt ist immer

Die Tage vergehen wie im Fluge. Gefühlt ist immer so viel zu tun und man schafft nur einen Teil des Geplanten. Aber rückblickend haben wir ordentlich gerockt und können stolz auf das Geschaffte sein. Die Karotten (unser alljährlicher Endgegner) sind gezupft und auch Pastinaken und rote Bete erkennt man wieder. Jetzt „nur noch schnell“ die Paprika in den Tunnel und dann ist das Meiste im Boden. Danke an alle helfenden Hände. Morgen besuchen wir die @solawi.wildemoehre und trinken ein Entspannnungskäffchen😉

#solawigemüse #einegutewahl #regional #saisonal #nachhaltigangebautesgemüse #daistgeschmackdrin #solawi_stralsund #weilichesmag

Strippenziehen gehört auch dazu. Wie schön ist e

Strippenziehen gehört auch dazu. Wie schön ist es wenn man einfach nur noch die Bewässerung anstellen muss.

Heute haben uns junge Leute auf dem Hof über die

Heute haben uns junge Leute auf dem Hof über die Schulter geschaut und hautnah nachhaltige Landwirtschaft mitgestaltet. Mitmachbauernhof at ist best. Vielen Dank für das tolle Miteinander und die guten Vibes beim Trommeln. Habt noch eine gute Zeit.

#mitmachbauernhof #solawi_stralsund #solidarischelandwirtschaft #zusammenwuppenwirs #gesundesgemüse #ausdeinerregion #weilichesmag

Und weggepflanzt haben wir: 12 Kisten Porree und e

Und weggepflanzt haben wir: 12 Kisten Porree und einige Sellerie. Dazu wurden die Beete gleich gemulcht. Vielen Dank für die tolle Unterstützung am Brückentag. Zum Abschluss gab es dann noch selbstgemachte Waffeln und leckerschmecker Kuchen. Vielen Dank an @pollywulff für diese Leckerei. Wir sehen aber langsam wieder Licht am Ende des Pflanzmarathontunnels. Zumindest bis neue Jungpflanzen kommen 😉

In dem Sinne. #RinmitdemZeug💪 #jungpflanzen #winteriscoming #leckergemüse #solawi #solawi_stralsund

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Und er ist zurück, der Frühling. Wir freuen wir

Und er ist zurück, der Frühling. Wir freuen wir uns. Heute sogar Schuhe aus und rein in den Matsch😉

Jetzt geht es los mit den Frühlingspflanzungen. E

Jetzt geht es los mit den Frühlingspflanzungen. Einige Tausend Pflanzen warten auf Bodenkontakt. Immer Schritt für Schritt lautet da die Devise. 1000-2000 Pflanzen, dann grüßt der Rücken und verlangt Pause. Zumindest wenn man die nächsten Tage weiter machen will. Also Eile mit Weile. Bei dem schönen Fühlungswetter kann man ruhig mal Inne halten.

#gutdingwillweilehaben #rückengesundheit #ostern #solawigemüse #leckerundumseck #seiteilderbewegung #ernährungswende #wissenwoesherkommt #ohneackergift #issdichglücklich #solawi_stralsund

Unser Ernteanteil Ende Februar und Anfang März zu

Unser Ernteanteil Ende Februar und Anfang März zum nachspüren 😂 leckere Suppen wurden daraus gekocht und viele Vitamine daraus konsumiert. Und einen Frühlingsstrauß gab es auch noch dazu.

Wir hoffen, es hat allen gut gemundet.

Auch in der kalten Jahreszeit gibt es jede Menge Grünzeug zwischen die Kiemen, man hier so schön sagt.
Nun ist wieder eine Woche abholfrei, solange es noch nicht loswuchert. Aber das kommt schneller als gedacht. Euch allen ein entspanntes Wochenende.🤤🖖

#Solawi #schmecktguttutgut #csa #immereineguteidee #sichdieernteteilen #nachhaltigwirtschaften #füreineliebenswertewelt #solawi_stralsund

KW09:

-Endiviensalat
-Kartoffeln
-rote Bete
-Rotkohl
-Karotten
-Pastinaken
-Topinambur
-Postelein
-Asiasalat
-Zucchini süßsauer
-Forsythienstrauß

KW11:
-🥔Kartoffeln
-🥕Karotten
-Wirsing
-Spaghetti Kürbis
-Asia Salat
-Postelein
-Petersilie 🌿
-Porree
-Sellerie
-Rote Beete
-Walnüsse
-Endiviensalat 🥬

Die Bienenzeit beginnt und wir bereiten alles dafür vor. Es wird gehämmert, gepinselt und geschmolzen…damit wir gut in die Saison starten können.

Das tolle dabei. Jeder lernt dabei voneinander. Ob nun ohne oder mit Bienen Erfahrung. Jeder ist bei unserer BienenAG willkommen und bringt sich mit seinen Vorlieben ein. Vielleicht mag man dann auch später ein Bienenhost sein😍. Faszinierend ist dieses Handwerk auf jeden Fall.

Wir wünschen allen Imkern einen guten Saisonstart.🐝💪😎

#bienenfreunde #nachhaltigesimkern #vielfaltsgätnerei #solawi #bienenag #zusammensindwirstark #jederhilftwieerkann #solawi_stralsund #weilichesmag

Am 24.02.24 steht unsere Vollversammlung an. Wir f

Am 24.02.24 steht unsere Vollversammlung an. Wir freuen uns auf unsere ErnteteilerInnen und auf Interessierte und natürlich auf ein leckeres Buffet 😍! Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte um unsere Solidarische Landwirtschaft und auch den aktuellen Stand unserer Entwicklung. Habt ihr Interesse dabei zu sein? Dann meldet euch gerne bei uns und wir laden euch dazu ein. Wer Teil einer nachhaltigen Landwirtschaft sein möchte, wem gesundes Essen aus der Umgebung wichtig ist, der ist bei uns richtig.
Wir freuen uns darauf die Ernte mit euch zu teilen!

Wo:
Grünes Büro, Alter Markt Stralsund
Von 14:00-17:00Uhr
Anmeldung: 017644404456 (Ingo)
oder solawi-stralsund@posteo.de

Windradwartung Part2…nachdem wir die Kabel im Ma

Windradwartung Part2…nachdem wir die Kabel im Mast entdreht und die Rotorblätter frisch gestrichen hatten, ging es nun ans Wiederaufstellen. Runterlassen ist recht einfach. Nur das Hochziehen dafür um so spaßiger. Als es endlich oben war,stellten wir fest, dass die Fahne falsch eingehängt war. Juhuuu, also nochmal runter und neu ausgerichtet. Mierda. Aber so übt man gleich für die nächsten Stürme. Hauptsache, die Katze hatte ihren Spaß. #mitspassdabei #windradwartung #pureselfmade #watmuttdatmutt #hochhinaus

So recht Pause machen wir nicht. Es gibt genug auf

So recht Pause machen wir nicht. Es gibt genug aufzuarbeiten das im Sommer liegen geblieben ist. Gerade kämpfen wir uns durch meterhohe Dornenhecken um den Kompostwall freizulegen in den die Brombeeren bereits fleißig hineinwurzeln.

Brombeeren sind ein prima Windschutz und super für Vögel aller Art. Auch wir naschen im Herbst gerne mal. Aber für die Pflege braucht es und Zeit und eine gewisse Schmerztoleranz. Bis jetzt haben wir noch jeden Dorn wieder aus den Fingern bekommen🥹

KW3 #wintergemüse #hecke #winterarbeit❄️ #ackerarbeit #karotteliebe #solawistralsund #weilichesmag🖤

Winterlich ist’s auf dem Hof. Wir nutzen die Zei

Winterlich ist’s auf dem Hof. Wir nutzen die Zeit zum Beispiel für die Windradwartung. Nach dem tollen Jahr müssen die Kabel im Mast mal entdreht werden und auch der Rotor aus Holz bekommt einen neuen Lackanstrich. Dann kann es weitergehen mit dem Windstrom. Wir sind begeistert. Und das tolle ist…wir veranstalten auch dieses Jahr einen Windradkurs im Sommer. Es sind noch Plätze frei.

Und noch schnell eine letzte Runde Tomaten Sauce i

Und noch schnell eine letzte Runde Tomaten Sauce in Dezember 2023 gekocht ☺️🍅 leider hat es nicht ganz für die Weihnachtskiste gereicht 😉

KW51 die letzte Gemüse Lieferung in diesem Jahr….also auf geht es in die 2024 Challenge! 🎉👏🏼 #weilichesmag #tomatesauce🍅 #solawimachtglücklich #solawistralsund #verdurasfrescas #lagergemüse #rotkohl

Hohoho, unsere Ernte im Schnee. Bei dem pittores

Hohoho, unsere Ernte im Schnee.

Bei dem pittoreskem Wetter freuen wir uns, dass wir nun im Dezember in den Wintermodus übergehen können. Alle 14 Tage gibt es nun Gemüse und Co. für unsere lieben ErnteteilerInnen. Mal etwas zur Ruhe kommen zu können nach diesem komischen Jahr nach Corona tut gut. Gärtnerisch war es für uns ein durchwachsenes Jahr. Gefühlt zu kalt, zu trocken, zu warm, zu nass, von jedem was…Besonders energiezehrend erinnern wir die Trockenphase im Mai und Juni, die sich auch bei der Erntemenge widerspiegelt. Egal, nun erstmal zur Ruhe kommen und positive Energie sammeln und den ein oder anderen Glühwein schlürfen. Da freuen wir uns drauf!

#vorweihnachtszeit #ruhegenießen #slowdown #energiapositiva #respirarelibertà #weilichesmag #verdurasfrescas #navidad2023 #Duvendiek #positivenergy #glühweinzeit🎅

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