mitmachbauernhof.de

Willkommen bei der Solawi Stralsund

Springe zum Inhalt

Mitmachen
Impressionen
Rezepte
Kontakt
Impressum

Impressionen

Bilder von den Aktivitäten rund um unsere kleine Solawi. Klickt auf den Link unter den Bildern um uns auf Instagram zu folgen.

solawi_stralsund

Die Temperaturen gehen herunter, drum haben wir di

Die Temperaturen gehen herunter, drum haben wir die Kürbisse gemeinschaftlich eingefahren. In diesem Jahr sind leider nur halb soviel wie im vergangenen Herbst zusammen gekommen. Viele Samen sind nicht gekeimt und zum nach stecken war es dann schon zu spät. Jedes Jahr ist anders schön. #teildeswandelswerden #solawi #stralsund #solawi_stralsund #barth #regionalmeinewahl #weilichesmag #zusammenstark #supportyourlocal #csa

Sommerliche Grüße von letzter Woche. Zucchini, s

Sommerliche Grüße von letzter Woche. Zucchini, schon längst totgeglaubt, liefern immer noch ab. Auch die Tomaten wollen noch nicht stoppen. Dann lassen wir doch den Sommer noch ein wenig bei uns nachwirken. Derweil wächst die Kompostmiete danke vieler fleißiger Helfer langsam weiter an. Aber dennoch…es wird ruhiger. Und wir freuen uns darauf!

Frühzeitige Ernte der Süßkartoffeln in diesem J

Frühzeitige Ernte der Süßkartoffeln in diesem Jahr. Im Letzen haben wir bis zum ersten Frost abgewartet. Allerdings war dann schon reichlich durch Wühlmaus und Co. wegfressen. In diesem Jahr können wir mit der Ernte zufrieden sein. Die ersten Bataten gingen direkt in die Verteilung. Den Rest „curen“ wir im Gewächshaus, indem wir die Knollen luftig lagern damit die Stärke in Zucker umgewandelt wird und sie länger haltbar werden #süßkartoffeln #sweetpotato #batatas #solawi #solawi_stralsund #einguteIdee

Sommerimpressionen…wir genießen gerade das schöne Spätsommerwetter auf den SoLaWi Acker. Heute wurden die Tomaten im großen Gewächshaus geköpft bzw. teilweise an der Wurzel gekappt, damit die Früchte an der Pflanze nachreifen können.

Bald steht auch das Erntedankfest auf dem Stralsunder Alten Markt an, wo wir uns neben der Transitiontown Stralsund Initiative und dem Gemeinschaftsgarten “tosam ackern“ präsentieren werden. Es wird Mitmachaktionen wie Meisenknödelmatschen und Insektenhotelbau geben.

Schaut am #klimawahltag, den 26.09.21 gerne an unserem Stand vorbei.

#stralsundimwandel #ttistralsund #gemeinschaftsgartenstralsund #duhastdiewahl für eine #enkeltauglichezukunft #gemeinsamstark #solawi #csa #weilichesmag #solawi_stralsund

Süße Süßkartoffeln? Die ersten Reihen sind ern

Süße Süßkartoffeln? Die ersten Reihen sind erntereif. Wir versuchen sie dieses Jahr mal zu „curen“, um sie lagerfähiger zu machen und sind gespannt wie dies die Haltbarkeit verlängert.

#sweetpotato #batate #süsskartoffel #eigenanbau #solawi #frischaufdentisch #solawi_stralsund

Erntetage wie dieser können nicht genug kommen. M

Erntetage wie dieser können nicht genug kommen. Man kann aus einer breiten Auswahl an Gemüse schöpfen und den Ernteteilern immer wieder etwas Neues bieten. Auch dank der Unterstützung von befreundeten Gemüsebaubetrieben, wo wir untereinander Frisches vom Feld vía Tauschliste tauschen. Das könnte ein Zukunftsmodell für kleine regionale Kooperationen sein, die letzten Endes dem Nutzer zu Gute kommen und mehr Sicherheit für den Einzelnen bieten.

#marketgarden #enkeltauglichelandwirtschaft #nachhaltigelandwirtschaft #zusammensindwirstark #weilichesmag❤ #solawi #solawi_stralsund #frischaufdentisch #regionalmeinewahl #gutesausmv #seiduselbstdieveränderung #teildeswandelswerden

Unsere Bienen finden bei uns neben einer kleinen B

Unsere Bienen finden bei uns neben einer kleinen Blumenwiese Phacelia als Futterpflanzen. Wir freuen uns, dass das Timing so gut funktioniert hat.

Lagebesprechung auf der Spitzpaprika…Raubwanzen

Lagebesprechung auf der Spitzpaprika…Raubwanzen bei der Arbeit…im großen Tunnel haben wir in diesem Jahr viele kleine Ernteteiler…Raupen finden besonders unsere Blackcherry und Bernerrosentomaten lecker…und sie verstecken sich gut. Aber Schwund ist ja immer dabei. Besonders unsere Lütten können sich nun richtig mit den leckeren Snacks vollstopfen. Jetzt macht das Ernten Spaß…aber die Kraut-und Braunfäule lauert schon. Wie immer ein Wettlauf aus Versuch und Irrtum. Wir probieren jetzt mal den Tipp von @hof_woeste mit dem Urgesteinsmehl. Danke für das umfassende Video…vielleicht halten sie so etwas länger durch, die leckerschmecker Tomatitos. #rotundrundabindenmund #tomaten #einkochen #erntenmachtspaß #krautundbraunfäuleisteinmieserverräter #solawi #machtdieweltbunter #solawi_stralsund

Selbst in den Wintermonaten hatten wir kaum solche

Selbst in den Wintermonaten hatten wir kaum solche Porreestangen anzubieten wie in diesem Jahr. Unsere drei Reihen a 25m stehen gut da. Wir haben dieses Jahr nur den Winterporree Freezo im Anbau und beernten ihn auch im Sommer. Auch ohne Netze klappt es bei uns bisher recht gut mit dem Schädlingsdruck. Wir haben ihn früh mit Grasschnitt gemulcht und im Vorfeld die Beete mit Laubschicht abgedeckt bzw. über den Winter mit Silofolie geschützt. Es scheint dem Bodenleben gut getan zu haben.

#Porree #Freezo #bio_watzkendorf #Jungpflanzen #Bodenleben #mulchitbaby #solawi #weilichesmag #gesundesjedentag #solawi_stralsund

Blutige Hände vom fleißigen Marmelade einkochen.

Blutige Hände vom fleißigen Marmelade einkochen. Auch in diesem Jahr gibt es für den Winter Sommerfeeling aus dem Glas. Vielen Dank an die Helfer des Einkochteams.

Leckere SoLaWi Marmelade comes around.

#wiezuomaszeiten #hierverkommtnix #dieguteninstöpfchen #einkochen #erdbeeren #vielehändeschnellesende #solawi #wissenwodeingemüsewächst #leckerschmecker

Heute ging es den letzten Chaosbeeten an den Krage

Heute ging es den letzten Chaosbeeten an den Kragen. Mit vielen helfenden Händen eine schnelle Sache. Es ist ein schönes Gefühl in Gemeinschaft etwas zu schaffen. Jetzt wollen wir nur hoffen, dass die prosperierende Schneckenpopulation uns etwas vom jungen Gemüse übrig lässt. Auf dem letzten Bild seht ihr einen vollen Anteil mit zusätzlich buchbarer Eierflat und Honigflat. Dieses Jahr kam bei uns ordentlich etwas an Honig zusammen. Bei den dicken Bohnen bekamen wir Unterstützung vom @ackertuckerland einer neuen Marktgärtnerei in Buschenhagen. Viele leckere Köstlichkeiten wachsen dort und es gibt einen Hofladen, den ihr ab sofort besuchen könnt. Es lohnt sich auf jeden Fall!

#vielfaltvomfeld #ackertuckerland #gemeinsamstark #helfendehaende #schnellesende #werwandelwill #machtmit #esgibtnichtsgutesaußermantutes #solawi_stralsund #csa #solidarischelandwirtschaft❤️ #vorpommernrügen #stralsund #barth

Leckeres Obst und Gemüse aus der Region. Zu finde

Leckeres Obst und Gemüse aus der Region. Zu finden bei den regionalen Solawis. Schaut doch mal unter ernte-teilen.org #swettpotato #verdurasfrescas #verdurasorganicas #ricoyfresco #süßkartoffel #stralsund #duvendiek #solidarischlandwirtschaft #duraznos #fresas

Die Vielfalt vom Feld und aus dem Gewächshaus ste

Die Vielfalt vom Feld und aus dem Gewächshaus steigt rasant an. Auch unsere Nacktschnecken freuen sich und kommen in Scharen an den gedeckten Tisch. Wenn wir es schaffen machen wir einen Abendspaziergang und sammeln sie ab. Die ersten Feigen reifen aus und auch die Süßkartoffeln nehmen an Fahrt auf. Fotos folgen bald.
#solawi_stralsund #waterkant #frischesausdemnorden #leckergemüse #solidarischelandwirtschaft #csa #marketgardening #verdurasfrescas #ricoysano #agriculturasolidaria #weilichesmag #fresas #lechuga #sommer #verano

Unsere kleinen Schwalben werden flügge. Wir haben

Unsere kleinen Schwalben werden flügge. Wir haben immerhin ca. 20 Nester bei uns auf dem Hof und eine Menge Nachwuchs zu verzeichnen. Auch unsere Hühnermamas sind beim Brüt-Endspurt. Hoffentlich kommt etwas dabei raus bei all der Entbehrung, die sie 21 Tage durchleben. Also viel Neues wächst heran. Und endlich kam auch nach Wochen nennenswert Regen dazu. Die Pflanzen freut es. #waterkant #marketgarden #frischvomfeld #solawi #solawi_stralsund #enkeltauglichelandwirtschaft #dreckigehände #mitspassdabei

Fleißig geht es nach dem Urlaub weiter. In der Ha

Fleißig geht es nach dem Urlaub weiter. In der Hauptgartenzeit eine Pause einzulegen, dazu mussten wir uns regelrecht durchringen. Aber trotz / oder gerade wegen der vielen Arbeit war uns eine Verschnaufpause wichtig. Wir hatten dazu liebe Menschen hier, die in der Zeit unseren Hof am Laufen hielten. Eine tolle Erfahrung, die wir sicher wiederholen werden. #togetherstronger #urlaubsreif #zusammensindwirstark #csa #krautengegenstress #solawifindichstark #weilichesmag #solawi_stralsund #enkeltauglichezukunft #frischaufdentisch #stralsund #vorpommerrügen

Abendstimmung auf dem SoLaWi Hof in Duvendiek. Die

Abendstimmung auf dem SoLaWi Hof in Duvendiek. Die Tage sind lang, aber erfüllt. April, Mai und Juni sind die wohl arbeitsintensivsten Monate im Gartenjahr. Eine ziemliche Rackerei, mit solchen Eindrücken freut man sich am Geschafften und auf den (kurzen) #Feierabend #weilichesmag #tagfuertag #atardecer #abendstimmung #csa #SoLaWi #solawi_stralsund #covermewithsunshine

Unsere Work Life Balance kommt gerade ziemlich ins

Unsere Work Life Balance kommt gerade ziemlich ins Schwanken. Jetzt ist bei uns die Hoch-Zeit, wo immer etwas Wichtiges zu tun ist. Prioritäten vergeben hilft ein wenig. Dennoch steht gefühlt endlos Arbeit an. Ein Glück, wir haben das Wasser in der Nähe um bei dem genialen Sommerwetter zu entspannen. Leider werden langsam auch unsere Wasservorräte knapp. Also @solawierfurt, ihr könnt gerne euren Pfahl langsam warmtanzen für einen ausgiebigen Sommerregen...aber ich glaube, ihr habt noch genug Abwechslung ;).

Aufgebaut ist’s 😉 Es wurde nun auch Zeit das Ab

Aufgebaut ist’s ;) Es wurde nun auch Zeit das Abenteuer, einen gebrauchten Filclair Tunnel aufzubauen, abzuschließen. Die Tomaten und Paprika werden sich in ihm hoffentlich wohlfühlen. Wir freuen uns riesig, und sind dankbar für alle Beteiligten, die mit Rat und Tat dabei unterstützt haben. Unser Jungenten suchen derweil Schnecken im Unterholz. Wir sind gespannt wie sich die Bande dabei schlägt und sich dabei hoffentlich nicht zu oft in unsere Gemüsebeete verirrt. #solawi #csa #solidarischelandwirtschaft #weilichesmag #gemüsedasschmeckt #frischaufdentisch #schneckenpatroulie #filclairfolientunnel (unbezahlte Werbung) Warum gibt es eigentlich kein gutes Aufbauvideo dafür?

Was für ein Prachtexemplar von Blumenkohl. Leider

Was für ein Prachtexemplar von Blumenkohl. Leider hat nur einer der überwinterten Kohle sich bisher so entwickelt. Aber immerhin wissen wir jetzt was im Spätherbst ins Gewächshaus einzieht.

Es gibt viel zu tun auf dem Hof, wir nehmen uns aber auch die Zeit um die Füße ins Wasser zu halten. Hier übrigens auf der Halbinsel Devin bei Stralsund.

Lasst es euch gut gehen und macht euch nicht zu viel Stress zu Beginn des Gartenjahres, denn dieses ist noch lang und voller hungriger Drahtwürmer.

Um nicht zu reden von den vielen Nacktschnecken, und...

von daher gehen wir es heuer etwas ruhiger an.
#timetorelax #vamosalaplaya #letitgrowbro #solawi #eineguteidee #weilichesmag #csa #marketgardening #nearbythesea #stralsund #vorpommernrügen #halbinseldevin

Gemüseanteil KW14 Der Spinat muss nun langsam aus

Gemüseanteil KW14 Der Spinat muss nun langsam aus dem Gewächshaus weichen, damit in ca. 2 Wochen Platz für die Tomaten bereit steht. Es gibt immer noch ein wenig Grünkohl und der Asiasalat ist weiter ergiebig. Mittlerweile ist er bereits 6x beerntet worden. Solche Kulturen benötigt man in den “kargen Monaten” März und Arpil. Heute haben wir die Gruken auf die Kürbisunterlagen veredelt. In fünf Tagen wissen wir wie diesmal die Quote ausfällt. Im Gegensatz zum Tomatenversuch haben wir im Vorfeld für die hohe Luftfeuchtigkeit gesorgt und das Kunstlicht bleibt erst einmal aus. Vamos a ver que pasa ;) Allen Gemüsefreunden eine gute Anzucht, trotz der kühlen Nächte! #solawi #solawi_stralsund #weilichesmag #gemeinsamstark #gesundessen #frischundlecker #csa #gurkenveredelung #marketgardening #esgehtwiederlos❤️

Mehr laden… Auf Instagram folgen

Aktuelle Veranstaltungen

Es gibt derzeit keine bevorstehenden Veranstaltungen.
- Startseite
- Anbauplanung
- Intern
- Kontakt
- DSVO
- Impressum
Neueste Beiträge

Kategorien
- News (7)
- Ohne Thema (10)

mitmachbauernhof.de

Proudly powered by WordPress.