Wer seinen ökologischen Fußabdruck ein Stück weit verringern möchte, ist am Freitag, den 09.12.2022 herzlich in den MakerPort Stralsund eingeladen. Ab 17 Uhr stellen sich dort drei regionale Anbieter für nachhaltige Lebensmittel vor.
Was verbirgt sich hinter den Gemüsekisten der Solidarischen Landwirtschaft und dem RegioHof Stralsund? Wie funktioniert die Online Bestellung bei der Marktschwärmerei, wo sich Erzeuger und Käufer begegnen können? Kann regionale Versorgung wirklich zu mehr Versorgungssicherheit führen?
Ihr erfahrt mehr über diese Angebote der regionalen Ernährungsversorgung, welche ähnlich funktionieren und doch unterschiedlich sind.
So könnt ihr zwanglos schauen, ob diese Schritte zur Nachhaltigkeit zu euch passen.
Anmeldungen und Nachfragen unter: Ingo Felgenhauer 0176/44404456 solawi-stralsund@gmx.de
Demächst auf dem Hof mit Jonathan Schreiber (www.pureselfmade.com)
Im Workshop bauen wir ein Kleinwindrad nach dem Piggott Windrad-Konzept mit 2,2 Metern Durchmesser und stellen es vor Ort auf. Du lernst dabei alles was du brauchst, um später selbst dein eigenes Windrad zu bauen. Ganz nebenbei erhältst du einen praktischen Zugang zu vielen Arbeitstechniken aus Holzbearbeitung, Maschinenbau und Elektrotechnik. Wir verwenden dabei einfache und leicht zu beschaffende Materialien.
Durch die Philosophie des Selbstmachens und der Nutzung von Open Source Konzepten sparen wir bares Geld und haben volle Kontrolle über unser autarkes Energiesystem. Wir bleiben unabhängig von teuren, oftmals proprietären Hersteller-Komplettlösungen. Das Windrad wird im Workshop auf einem einfachen Mast ohne Betonfundament installiert. Somit bleibt das Windrad vollständig rückbaubar.
Du lernst im Workshop wie ein Kleinwindrad zur Energieversorgung effektiv im Insel- oder Netzbetrieb eingesetzt wird und was du zu Aufbau und Auslegung eines solchen autarken Systems benötigst. Auch netzgebundene & teilautarke Systeme werden behandelt.
Vor Ort kann gecampt werden. Essenversorung wird durch uns organisiert kann aber auch selbst mitgebracht werden. Für weitere Infos ruft uns an oder schreibt uns unter: 017644404456 / solawi-stralsund@gmx.de
Themenbereiche: Standortwahl für das Windrad, Richtige Dimensionierung, Komponenten eines Piggott-Windrades, Generatorauslegung, Abstimmung von Rotor und Generator, Bau des Generators, Wickeln der Spulen, Schnitzen der Rotorblätter aus Holz, Fertigen der Metallgondel des Windrades, Sturm- und Überlastsicherung, Wartung des WIndrades, Komponenten eines Inselsystems, Integration in bestehende Anlagen, Kombination mit PV Anlagen, Laderegler für Windräder einstellen, Sicherer Aufbau von Niederspannungssystemen, …
Im kommenden Erntejahr planen wir ein moderates Wachstum um 25 Ernteteile ein. Dazu findet ihr bereits hier unsere Beteiligungserklärung für 2022/23. Aktuell mit neuem Richtwert aus der Finanzierungsrunde 02/2022.
Ihr könnt euch gerne zur Inforunde am 29.04.22 anmelden um weitere Infos zur Soalwi zu erhalten.
Wir sind nun in unserem dritten Anbaujahr im „Wintermodus“ angekommen. Aktuell kann man bei uns nachhaltig gewachsene Weihnachtsbäume vom Hof erwerben. In den Wintermonaten liefern wir unsere großen Ernteanteile dann 14täglich an die Ernteteiler aus. Alles wird etwas ruhiger und wir nutzen die Zeit um zu planen und zu renovieren. Im neuen Jahr starten wir mit neuer personeller Unterstützung in die vierte Saison. Es wird im Febraur auch eine digitale Vollversammlung und Bieterrunde geben. Interessierte Gemüseliebhaber können dort gerne reinschauen. Infos gibt es auch jederzeit nach Absprache auf dem Hof. Ab Mai wollen wir dann gerne 25 weitere Gemüseanteile herausgeben. Schaut auch gerne bei Instagram unter:
Im Folientunnel stehen schon viele Pflanzen und auch im Freiland beginnt nach den kalten Tagen die Pflanzzeit. Aktuell sind wir dabei und bauen einen neuen Tunnel auf, damit auch alle neuen ErnteteilerInnen in den Genuss von wärmeliebendem Gemüse kommen können. Bald ziehen die Enten bei uns ein. Auch den Bienen geht es gut und wir freuen uns auf eine gute Saison. Es gibt immer viel zu tun und viele fleißige Helfer unterstützen uns dabei. Das ist das schöne an der solidarischen Landwirtschaft. Zusammen schafft man Einiges! Eine tolle Erfahrung.
Mit positiven Nachrichten startet das Jahr 2021. Wir sind mit unserem Kooperationsprojekt bei der diesjährigen Förderperiode der Entwicklung des ländlichen Raumes bedacht worden und freuen uns dabei sein zu können. Wir wollen mit den anstehenden Investitionen auch kleinere Gemüsebaubetriebe / Marktgärten in der Region (zB. mit Technikpool) unterstützen, damit die regionale Versorgung mit Obst und Gemüse weiter ausgebaut wird. Solltet ihr in diese Richtung Interesse haben, fragt uns gerne an.
Liebe Ernteteiler und Interessierte an der solidarischen Landwirtschaft, auch in diesen Zeiten haben wir für euch frisches Gemüse im Angebot. Wir ziehen fleißig Gemüsejungpflanzem vor und pflanzen Biojungpflanzen aus Watzkendorf auf unsere Beete. Alles so wie immer eigentlich. Einige Änderungen gibt es trotzdem.
Die geplanten Veranstaltungen für oben genannte Monate sind abgesagt.
Weitere spezielle Änderungen finden die Mitglieder im Rundbrief. Wir sind weiterhin für Anfragen offen. Kontaktiert uns dazu via Mail: Solawi-Stralsund@gmx.de oder Mobil: 0176/44404456
Zum 22.02.2020 laden wir Interessierte zu uns nach Duvendiek ein um sich vor Ort,über das Solawi Modell zu informieren. Was pflanzen wir saisonal, wie lagern wir das Gemüse, all das und Vieles mehr kann man an dem Tag ab 14:00-17:00Uhr erfahren. Es wird neben Bildern einen kleine Inforunde geben, bei der ihr all eure Fragen gerne stellen könnt. Wir freuen uns über Interessierte an dem Projekt der solidarischen Landwirtschaft. Bitte meldet euch dazu kurz unter: solawi-stralsund@gmx.de zurück.
Am Donnerstag wollen wir einen Teil der Apfelernte (ein Dank an alle, die ihre Bäume dafür zur Verfügung gestellt haben) zu Apfelsaft verarbeiten. Mitmacher/innen sind ab 10Uhr herzlich willkommen und können sich dann Apfelsaft in mitgebrachte Flaschen abfüllen. Auf dem Grill können mitgebrachte Würstchen gebrutzelt werden und zum Nachtisch gibt es Bratäpfel.
